Prepara tus propias dietas con recetas fáciles para bajar de peso rápidamente.

Te ayudamos a confeccionar tu propia dieta para adelgazar en poco tiempo.  Las recetas más efectivas, presentadas de forma sencilla para que diseñes tu plan de alimentación de acuerdo con tus gustos y necesidades.

Hoy te ofrecemos la posibilidad de adelgazar con ideas económicas y prácticas que tú mismo puedes preparar.  Con ellas lograrás perder peso en poco tiempo y disfrutar de una cocina sana, sabrosa y estimulante.

Elige las recetas que más te gusten y comienza a adelgazar disfrutando de la comida.

  Recetas Para Bajar De Peso Rapidamente | Las 4 Recetas Mas Efectivas

Crema de calabaza y brócoli

Ingredientes

400 gr. de calabaza

1/4 de brócoli

2 puerros

1 calabacín

1 cebolla

2 zanahorias

2 papas

agua, aceite de oliva, sal y pimienta

Cortar en trozos pequeños la calabaza, la papa, la cebolla y las zanahorias. Colocar en una olla, cubrir con agua, añadir un chorrito de aceite, sal y cocinar durante 15 minutos.

Proceder de la misma forma con el calabacín pelado, el brócoli y los puerros. Triturar por separado ambas cremas y aliñarlas también por separado con sal y pimienta. Servirlas alternando con colores.  Es un buen acompañamiento para el pollo o pescado a la plancha.

Lasaña de verduras

Ingredientes

4 papas, 2 berenjenas, 1 calabacín, 2 pimientos verdes, 2 pimientos rojos, 3 tomates aceite de oliva, sal y pimienta.

Aceitar una fuente de horno y colocar las verduras en capas, previamente lavadas y cortadas en rodajas.  Rociamos las verduras con un chorrito de aceite y las horneamos durante media hora a 200ºC.

Para armar la lasaña, hacemos una base con las rodajas de papa y colocamos las verduras como más nos guste. Cubrimos con una salsa de tomate suave condimentada con sal y pimienta.

Brochettes de fruta

Simplemente tienes que combinar frutas cortadas en cubos o rodajas y pincharlas en un palillo de brochette alternando los sabores y colores a tu gusto.

Huevos escalfados

Una forma deliciosa de comer huevos fritos sin abusar de las grasas.

Ingredientes

4 huevos

agua

una pizca de sal

un chorrito de vinagre

Calienta agua en una olla pequeña y añádele una pizca de sal y un chorrito de vinagre.  Cuando comience a hervir, echa los huevos uno a uno y remueve el agua con un cucharón durante unos 4 minutos o hasta que notes que están cocidos.

Retíralos con una espumadera y sirve de inmediato.

Espinacas con manzanas

Ingredientes

Espinacas, manzanas, pasas de uva , aceite de oliva, sal, pimienta.

Limpiar y cortar las espinacas.  Después, cortar la manzana en dados y saltearla en un poco de aceite de oliva.  Cuando comience a dorarse agregar las pasas y por último las espinacas. Condimentar con sal y pimienta.

Con estas recetas para bajar de peso rápidamente, cocinar se convertirá en una saludable fuente de placer.

3 Ricas y Efectivas Recetas

Pastel de berenjenas

Ingredientes:

2 berenjenas

1 cebolla

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

aceite

pimienta

orégano.

Se corta la berenjena y se cubre con sal gruesa durante 20 minutos. Se lava y se seca con papel absorbente.  Luego se dora en un poco de aceite y se añaden los pimientos y la cebolla.

Tapamos y proseguimos la cocción a fuego lento durante unos 20 minutos. Revisamos a mitad de la cocción y añadimos  el orégano y la pimienta.  Cuando esté tierno pero sin deshacerse apagamos el fuego.

Es un buen acompañamiento de carnes y pescados.

Arroz con champiñones

Ingredientes:

300 grs de arroz, previamente lavado y escurrido para que suelte el almidón.

500 gr. champiñones

tomate triturado

cebolla

sal y pimienta

Cocinar el arroz hasta que esté a punto.

Lavar y cortar los champiñones y rociarlos con jugo de limón. Dorar la cebolla en una cucharada y media de aceite y añadir los champiñones. Cocinar unos 10 minutos a fuego bajo. Añadir el tomate  y dejar que se cocine con los champiñones unos minutos.  Servir con el arroz.

  Caldo depurativo

Puede tomarse en cualquier momento del día añadiéndole unas gotas de jugo de limón.  También puede beberse frío como una deliciosa bebida refrescante.

Es muy apropiado en dietas para desintoxicar el organismo después de haber comido mucho y puede ser un producto ideal si necesitamos realizar ayuno.

Ingredientes:

300gr de zanahorias

2cebollas

2 manzanas

1 rama de apio

1rama de tomillo

1/2 cucharadita de anís verde

Lavar bien todos los ingredientes y cocinarlos a fuego lento en dos litros de agua durante una hora y media.  Es más nutritivo si se aprovechan también las cáscaras de los vegetales.  Cuando esté concentrado, simplemente se cuela y se agrega el limón.

Estas recetas sumadas a la creatividad que pongas de tu parte te ayudarán a bajar de peso  de manera rápida y cuidando tu salud.

Merluza en papillote

4 rodajas de merluza fresca

16 almejas

2 papas

2 cebollas

1 diente de ajo

4 huevos de codorniz

1 vaso de vino blanco

2 cucharadas de aceite

1 manojo de perejil

pimentón dulce

sal.

Hervir las papas y los huevos  con abundante agua. Dorar el ajo e incorporar la cebolla picada hasta que se ponga translúcida. Picar el perejil y poner en el vaso de la licuadora junto con el vino, triturar y colar.

 Salpimentar el pescado y colocarlo en 4 trozos grandes de papel aluminio con 4 almejas, un poco de sofrito de cebolla y un chorrito de salsa de perejil. Cerrar muy bien  los paquetes y hornear a 220º C unos 10 minutos.

Retirar los papillotes del horno, abrirlos y distribuir en cada uno 1 huevo. Acompañar con las rodajas de papa espolvoreadas con pimentón.

 Ensalada de sandía y queso feta

4 tazas de sandía sin semillas

1/4 de taza de queso feta

3 cucharadas de vinagre

1 cucharada de albahaca

1 pizca de sal

Disolver la sal en el vinagre. Mezclar la sandia con el queso feta. Agregar la vinagreta y mezclar bien.

Tacos de Lechuga y Pollo

2 pechugas de pollo

4 limones

4 hojas de lechuga

salsa verde

1 pizca de ajo en polvo

1 pizca de cebolla en polvo

2 zanahorias cortadas en juliana

2 calabazas cortadas en trozos chicos

sal y pimienta

Cortar la pechuga en tiras. Condimentar  con los limones, sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y salsa verde (no mucha). Dorar a fuego medio unos 10 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

Añadir la calabaza y la zanahoria. Dejar enfriar y rellenar las hojas de lechuga como si fueran tacos mexicanos.

Crudité de vegetales

Un plato ideal en cualquier momento del año.  Sano, fácil de preparar y con todos los beneficios para mantenernos en un peso ideal. Se trata de cortar verduras en palitos y acompañarlas de salsas light.

Las verduras se comen crudas. Son platos que, además destacan por el colorido de su presentación.

Ingredientes sugeridos: zanahoria, pepino, hinojo, apio o pimiento.

Salsas

Se preparan a base de un queso o yogur natural o griego al que se saboriza con hierbas naturales o frutos secos molidos.

Las recetas de comidas saludables que te presentamos destacan por su sabor y son muy eficaces  para bajar de peso.

Beneficios de los jugos naturales

 

Al beber jugos o licuados elaborados con ingredientes naturales estás aportando a tu organismo nutrientes que ayudan a mantener la salud y fortalecer tu sistema inmunológico.

Al  mismo tiempo que previenes enfermedades ayudas a mantener una dieta baja en calorías pero muy rica en vitaminas, minerales y otras sustancias que ayudan a perder kilos sin dejar de alimentarnos.

Aumenta el aporte de agua.  Algunas veces somos reacios a beber agua aun sabiendo la importancia que tiene para mantenernos hidratados, prevenir el estreñimiento y facilitar la digestión.

De esta forma, incorporándola al jugo, y aún aprovechando el agua que aportan algunas frutas y vegetales, tenemos una bebida más completa y saludable.

Aquí tienes algunos ejemplos de jugos para bajar de peso  efectivos y deliciosos

Jugo vegetal

Licua cuatro o cinco zanahorias, una manzana, medio pepino, media remolacha y un tallo de apio junto con un vaso de agua.  Colar y beber. Es muy rico en fibras y vitaminas.  No contiene calorías.

Jugo mixto

Pon en el vaso de la licuadora tres manzanas troceadas, un tallo de apio y dos zanahorias.  Añade un vaso de agua y dos cucharadas de jugo de limón.  Licuar, colar y beber por las mañanas. No contiene calorías, brinda sensación de saciedad y es muy rico en fibras.

Jugo de melón y sandía

Necesitas una taza de melón cortado en cubos y otra igual de sandía.  Añádele un vaso de hielo picado y lícualo.  Colar y beber aromatizado con una pizca de jengibre. Es diurético y antiinflamatorio.  Facilita la digestión de las grasas.

 Jugo de cerezas

Licuar media taza de cerezas con un durazno pelado y un vaso de jugo de naranja.  Beber bien frío. Puede tener un suave efecto laxante.

Jugo rojo

Necesitas media taza de frutillas, un vaso de jugo de naranja y medio vaso de jugo de limón.  Licuar, colar y beber.  Ayuda a digerir las grasas para que no se acumulen.

Jugo verde

Esta mezcla de vegetales es depurativa y desintoxicante, ideal para acompañar el desayuno.

Para prepararlo se necesita una manzana verde con cáscara cortada en dados, 5 hojas de espinaca cruda, 1 tallo de apio, medio pepino, unas ramas de perejil y el jugo de medio limón diluido en un vaso de agua.

Licuar todo y colar.  Se puede endulzar con stevia o canela.

Algunas de estas recetas pueden modificarse añadiendo yogur natural para transformarlas en batidos sin que pierdan la capacidad de ayudar a bajar de peso